La peste porcine africaine menace nos activités : Où en sommes-nous? Où en êtes-vous?
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Pour plus d’information à propos de cet événement, veuillez contacter l’organisateur de l’événement, Équipe québécoise de santé porcine, à laguilera@eqsp.ca.
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Journée conférence de préparation de la filière porcine québécoise à faire face à une éclosion de peste porcine africaine. Cette activité aura lieu le 10 décembre au Centre des congrès de Québec, Salle 206-AB, en marge du Porc Show.
L'entrée est gratuite, inscription obligatoire.
Journée conférence de préparation de la filière porcine québécoise à faire face à une éclosion de peste porcine africaine. Cette activité aura lieu le 10 décembre au Centre des congrès de Québec, Salle 206-AB, en marge du Porc Show.
L'entrée est gratuite, inscription obligatoire.
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Un tunnel piétonnier relie le Centre des congrès de Québec à 4 intérieurs comptant 4 175 places. Ces parcs-autos sont gérés par Gesparc et la Société Parc-Auto du Québec.
Modérateur / Moderator - M. Martin Pelletier, directeur général EQSP
Titulaire d’un baccalauréat en bio-agronomie de l’Université Laval depuis 1990 et d’une maîtrise en administration des affaires de HEC Montréal depuis 2006, M. Pelletier a notamment travaillé pour le Conseil canadien du porc, le Conseil canadien des transformateurs d’œufs et de volailles et l’Union des producteurs agricoles. M. Pelletier est travailleur autonome depuis 2008 et travaille principalement au développement de plans d’intervention en santé animale pour l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP), l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) et les secteurs du bovin laitier et du bovin de boucherie du Québec.
Mot de bienvenue / Welcome and Opening remarks - M. Louis-Philippe Roy, EQSP
M. Louis-Philippe Roy, président de l'EQSP depuis 2023, est un producteur de porcs indépendant de Saint-Michel-de-Bellechasse dans la région de Chaudière-Appalaches. Il occupe la présidece des Éleveurs de porcs de Québec depuis 2023. Il se démarque par son leadership mobilisateur et il a toujours eu à cœur le développement et la santé du secteur.
Situation mondiale / Global Situation - M. Vincent ter Beek, Pig Progress
Vincent ter Beek travaille pour Pig Progress depuis 2005 et devient rédacteur en chef du magazine et du site Internet deux ans plus tard. Avant de rejoindre Reed Business Information, plus tard Misset, il a travaillé comme journaliste dans un journal néerlandais et comme professeur d'université. Il est diplômé de l'Université de Groningue en 2001, est titulaire d'une maîtrise en histoire et en journalisme et a suivi un cursus post-universitaire en journalisme au Royaume-Uni. Étant un « immigrant » agricole, il a rapidement fait ses armes dans l'industrie porcine. Il est néanmoins capable d’observer la filière porcine sous un autre angle – et n’hésitera pas à le faire régulièrement.
Processus d’intervention de l’ACIA / CFIA Response Plan - Mme Sophie Benoit, ACIA
Titulaire d’un baccalauréat en biologie de l’Université de Montréal depuis 1997. Madame Benoit a débuté sa carrière dans le secteur porcin notamment comme gérante de ferme. Elle a joint l’Agence canadienne d’inspection des aliments en 2001 et est spécialiste aux opérations depuis 2015. Ses responsabilités actuelles comprennent le support de l’inspectorat et les différentes associations concernant les différents programmes de l’ACIA tel que le transport humanitaire, le contrôle des maladies, les couvoirs et la traçabilité. Elle est impliquée dans le dossier des mesures d’urgence depuis 2007 et a participé à la majorité des crises sanitaires (influenza aviaire, tuberculose bovine, maladie débilitante chronique des cervidés, etc.) au pays en tant que leader de la destruction des animaux et du nettoyage et de la désinfection. Elle est la responsable des interventions terrain pour le Québec en situation de crise sanitaire.
Plan d’action sur la gestion des surplus / Action Plan on Surplus Management - Mme Hélène Méthot, Forest Lavoie Conseil
Mme Hélène Méthot est diplômée de l’Université Laval où elle a obtenu son baccalauréat ainsi que sa maîtrise en agronomie, et elle est membre de l’Ordre des agronomes du Québec. Elle a assumé le poste de directrice générale du Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ) pendant 12 ans après y avoir été coordonnatrice de la R&D pendant 4 ans. Au cours des 10 dernières années de ce mandat, Hélène a notamment été choisie par l’industrie comme coordonnatrice de la Filière ovine du Québec et comme présidente industrie de la Table ronde de la chaîne de valeur de l’industrie ovine canadienne. Au cours de 2021, Hélène a choisi de poursuivre son parcours professionnel à titre de consultante, principalement au sein du secteur agroalimentaire canadien et a collaboré régulièrement avec Forest Lavoie Conseil. En 2023, elle a démarré un OBNL d’économie sociale en services vétérinaires et en septembre 2024, elle est devenue associée chez Forest Lavoie Conseil.
Exercice de dépeuplement et élimination de 3 fermes (constats et enjeux) / Depopulation and Disposal Exercise (findings and issues) - Dr Ghislain Hébert, EQSP
Dr. Hébert est titulaire d’un doctorat en médecine vétérinaire depuis 1991 et d’un internat de perfectionnement en sciences appliquées vétérinaires depuis 1992, tous deux obtenus la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. Il a pratiqué la médecine de population dans le secteur porcin de 1992 à 1994 et dans le secteur avicole entre 1994 et 2018. Au cours de ces années, il a été impliqué sur plusieurs comités relatifs à ces secteurs d’activité. Il a aussi contribué au développement et à la mise en place de formations sur différents sujets liés à la médecine vétérinaire de population. Depuis 2019, il travaille principalement au développement de plans d’intervention en santé animale pour l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) et l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) à titre de chargé de projet.
Exercice de zone de contrôle (gestion des permis et déplacements) / Control Zone Exercise (permit and movement management) - Dre Caroline Meunier, ACIA
Ayant gradué de la Faculté de Médecine Vétérinaire de l’Université de Montréal en 2002, Dre Meunier a pratiqué dans le secteur des petits animaux pendant près de 10 ans avant de se joindre à l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments en 2013. Dre Meunier a occupé divers positions à l’ACIA avant de devenir spécialiste vétérinaire nationale aux opérations en santé des animaux, dans l’équipe de l’orientation opérationnelle et expertise, lutte contre les maladies des animaux terrestres et traçabilité.
Projets et outils de dépeuplement de l’EQSP / Depopulation Projects and Equipment - Dr Ghislain Hébert, EQSP
Dr. Hébert est titulaire d’un doctorat en médecine vétérinaire depuis 1991 et d’un internat de perfectionnement en sciences appliquées vétérinaires depuis 1992, tous deux obtenus la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. Il a pratiqué la médecine de population dans le secteur porcin de 1992 à 1994 et dans le secteur avicole entre 1994 et 2018. Au cours de ces années, il a été impliqué sur plusieurs comités relatifs à ces secteurs d’activité. Il a aussi contribué au développement et à la mise en place de formations sur différents sujets liés à la médecine vétérinaire de population. Depuis 2019, il travaille principalement au développement de plans d’intervention en santé animale pour l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) et l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) à titre de chargé de projet.
Projets d’élimination massive des animaux morts / Mass Disposal Projects for Dead Animals - Mme Marilène Halin, MAPAQ
Titulaire d’un baccalauréat en biochimie et d’une maitrise en biologie moléculaire de l’Université du Québec à Montréal, madame Halin a débuté sa carrière dans l’industrie pharmaceutique. Depuis son entrée en fonction à titre de conseillère en biosécurité au ministère de l’Agriculture des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) en 2020, elle est impliquée dans les travaux de préparation à l’élimination massive d’animaux en cas de mesures d’urgence en santé animale.
Mot de clôture / Closing Remarks - Yvon Doyle, sous-ministre adjoint, MAPAQ
Depuis 2022, Sous-ministre adjoint à la transformation, aux marchés, à la main-d'oeuvre et aux politiques intergouvernementales fédérales-provinciales par intérim. De 2018 à 2022, Directeur des politiques commerciales et intergouvernementales.