Lors de cette dégustation animée par Steve Dussault, coordonnateurs de l'usine-école Siboire de l'Université de Sherbrooke, nous explorerons une multitude de bières tout aussi complexes les unes que les autres. La particularité des bières foncées nous amène un peu partout sur le globe et dans de nombreuses directions gustatives. Chaleur, connaissance et expérience plaisante comprises!